Αρχείο ετικέτας KOMBUCHA

ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΤΣΑΪ KOMBUCHΑ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ KOMBUCHA;

ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ – ΕΠΙΜΕΛΕΙΑΔΕΥΚΑΛΙΩΝ ΚΑΡΑΠΙΠΕΡΗΣ

ΒΑΣΙΚΑ, ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΤΣΑΙ ΠΟΥ ΖΥΜΩΝΕΤΑΙ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΕΝΑ SCOBY (ΣΥΜΒΙΩΤΙΚΗ ΑΠΟΙΚΙΑ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ ΚΑΙ ΖΥΜΗΣ), ΓΝΩΣΤΟ ΚΑΙ ΩΣ «ΜΗΤΡΑ» ΛΟΓΩ ΤΗΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΝΑ ΑΝΑΠΑΡΑΓΕΤΑΙ (ΟΧΙ ΑΝΑΤΡΙΧΙΑΣΤΙΚΟ). ΑΥΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΩΣ Η ΑΡΧΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΑΓΕΙ ΤΑ ΦΙΛΙΚΑ ΒΑΚΤΗΡΙΔΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΘΕΡΑΠΕΥΣΕΙ ΤΟ ΕΝΤΕΡΟ ΚΑΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΑΣ.

ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΙΝΩ ΤΟ KOMBUCHA;

  • ΦΟΡΤΩΜΕΝΟ ΜΕ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΩΝ ΕΝΤΕΡΩΝ
  • ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΑ ΤΗΝ ΥΠΕΡΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ CANDIDA
  • ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΗΝ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ
  • ΒΟΗΘΑ ΣΤΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΩΝ ΦΟΥΣΚΩΜΑΤΩΝ
  • ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΝΟΗΤΙΚΗ ΣΑΦΗΝΕΙΑ
  • ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΕΙ ΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ
  • ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΝΕΙ ΤΟ ΣΩΜΑ

ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΜΟΝΟΙ ΣΑΣ

  • 3 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΕΝΟ ΝΕΡΟ
  • 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΖΑΧΑΡΗ
  • 8 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΜΑΥΡΟ Ή ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ
  • 1-2 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΤΣΑΙ ΕΚΚΙΝΗΣΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΠΑΡΤΙΔΑ Η ΑΠΟ ΤΟ ΜΑΓΑΖΙ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΣΕΣ KOMBUCHA
  • 1 SCOBY ΜΥΚΗΤΑΣ
  • 1 ΓΥΑΛΙΝΟ ΒΑΖΟ (ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΜΕΝΟ)
  • ΈΝΑ ΞΥΛΙΝΟ ΣΚΕΥΟΣ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ (ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΠΟΤΕ ΜΕΤΑΛΛΟ ΜΕ ΤΟ SCOBY)
  • ΤΥΡΟΚΕΦΑΛΗ
  • ΛΑΣΤΙΧΑΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΑΣΦΑΛΙΣΕΙ ΤΟ ΠΑΝΙ

 

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ

  1. ΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΣΑΣ ΤΣΑΙ.
  2. ΣΥΝΗΘΩΣ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΤΣΑΙ ΄Η 8-10 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΝΑ ΓΑΛΟΝΙ ΖΕΣΤΟΥ ΝΕΡΟΥ.
  3. ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΖΑΧΑΡΗ ΑΝΑ ΓΑΛΟΝΙ. ΑΥΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑΚΤΙΚΗ ΖΑΧΑΡΗ (ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗ, ΟΧΙ ΜΕΛΙ ΄Η RAPADURA – ΤΟ SCOBY ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΤΡΟΦΟΔΟΤΗΘΕΙ ΜΕ ΚΑΝΟΝΙΚΗ ΖΑΧΑΡΗ)
  4. ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΤΣΑΙ ΣΑΣ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ (ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ). ΤΟ ΖΕΣΤΟ ΤΣΑΙ ΘΑ ΣΚΟΤΩΣΕΙ ΤΟ SCOBY!
  5. ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΤΣΑΙ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΡΟΣΕΡΟ, ΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΓΥΑΛΙΝΟ ΒΑΖΟ ΜΕ ΤΟ ΤΣΑΙ, ΑΦΗΝΟΝΤΑΣ ΠΕΡΙΠΟΥ 20% ΧΩΡΟ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ. ΡΙΞΤΕ ΣΤΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΧΙΚΟ ΥΓΡΟ.
  6. ΜΕ ΤΑ ΚΑΘΑΡΑ ΧΕΡΙΑ, ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ ΑΠΑΛΑ ΤΟ SCOBY ΜΥΚΗΤΑ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΣΑΣ. ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΠΙΠΛΕΕΙ.
  7. ΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΒΑΖΟ ΜΕ ΤΡΑΠΕΖΟΜΑΝΤΙΛΟ ΚΑΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΟΥΤΣΟΥΚ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟ ΚΡΑΤΗΣΕΤΕ ΣΤΗ ΘΕΣΗ ΤΟΥ.
  8. ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΕ ΕΝΑ ΖΕΣΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ (ΣΥΝΗΘΩΣ ΤΟΥΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΟΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ 70-75 ΒΑΘΜΩΝ F – 20 ΕΩΣ 25 ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΕΛΣΙΟΥ) ΚΑΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΜΕΣΟ ΦΩΣ.
  9. ΑΦΗΣΤΕ ΝΑ ΚΑΘΙΣΕΙ, ΓΙΑ ΝΑ ΖΥΜΩΘΕΙ, ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 7 ΗΜΕΡΕΣ, ΤΟ ΜΗΚΟΣ ΘΑ ΠΟΙΚΙΛΕΙ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ.
  10. ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΤΟ KOMBUCHA ΣΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΑΝ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ, ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΞΙΝΟ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΩΣ ΓΛΥΚΟ.
  11. ΧΥΣΤΕ ΤΟ KOMBUCHA ΣΑΣ ΣΕ ΓΥΑΛΙΝΕΣ ΦΙΑΛΕΣ ΜΕ ΑΕΡΟΣΤΕΓΗ ΚΑΠΑΚΙΑ ΚΑΙ ΦΥΛΑΞΤΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΕΤΟΙΜΟ ΓΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ.
  12. ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΤΑΔΙΟ, ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΝΑ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΕΤΕ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΠΑΡΤΙΔΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΕΧΗ ΖΥΜΩΣΗ.
  13. ΓΕΥΣΗ ΣΑΣ KOMBUCHA ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ ΄Η ΕΝΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ, ΠΡΟΣΘΕΤΟΝΤΑΣ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΟΥΡΚΟΥΜΗ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ.

ΣΕΛΙΔΑ: http://www.foodmatters.com/recipe/kombucha-the-wonder-tea-you-should-be-drinking?utm_source=theheartysoul&utm_medium=socialswaps&utm_content=theheartysoul

 

 

ΜΕΤΑ ΤΙΜΗΣ

ΔΕΥΚΑΛΙΩΝ ΚΑΡΑΠΙΠΕΡΗΣ

ΟΛΙΣΤΚΟΣ ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ

(ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ – ΒΟΤΑΝΟΛΟΓΟΣ)